SIASAT.CO.ID – Simak, artikel ini tersaji bahan dan cara membuat Siomay Ayam Udang dengan terperinci, mengulas tentang bagaimana resep dan cara membuat menu makanan harian yang mudah, Siomay Ayam Udang.
Menu ini bisa menjadi alternatif ide jualan di rumah demi penghasilan tambahan cuan atau menjadi hidangan makan keluarga.
Dilansir dari laman yulichia 88, berikut adalah resep dan cara membuat Siomay Ayam Udang
Bahan:
- 250 gram daging ayam digiling
- 200 gram udang kupas yang sudah diaduk 1/2 sdt garam dan dicincang kasar
- 2 sdm maizena
- 2 sdm tepung sagu tani
- 2 batang daun bawang iris halus
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 butir telur
- Garam, gula, merica secukupnya
- 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap asin, 2 sdm minyak wijen (minyak wijen jgn di skip)
- Kulit pangsit bentuk bulat