Resep Rolade Daging Sapi, Cocok Dijadikan Cemilan Dijamin Bikin Ketagihan

SIASAT.CO.ID - Punya daging sapi di rumah? Mending dibikin olahan daging terbaru 2023 yang cocok untuk jadi menu makan siang, rolade daging sapi.

Rolade daging sapi ini memiliki cita rasa yang gurih dan sangat nikmat, dijamin anak-anak akan sangat menyukai olahan daging ini.

Bahkan selain rasanya yang lezat, tekstur renyah dari rolade daging sapi ini sangat cocok dijadikan cemilan saat kumpul bersama keluarga.

Baca juga: Resep Ayam Tepung Kribo, Menu Renyah Pelengkap Lauk Saat Makan

Tak hanya jadi cemilan, rolade daging sapi juga bisa jadi menu makan malam mewah yang nikmat jika disantap bersama nasi hangat dan cocolan sambal.

Nah berikut ini resep Rolade daging sapi yang cocok dijadikan cemilan.

Bahan-bahan

• 500 gr daging sapi giling
• 2 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 100 ml susu uht
• 1 sdm bubuk bawang putih
• 1/2 sdt bubuk pala
• 1 sdm bawang merah goreng
• 1 sdt garam
• 2 sdt kaldu jamur
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak wijen

Bahan kulit:

Baca juga: Viral, Pengemis Dapat Uang Banyak Sampai Satu Ember, Netizen: Mending Gue Beliin Jajan Ketimbang Nyumbang

• 4 butir telur
• 1 sdm terigu
• 1/8 sdt bubuk kunyit
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

1. Kocok semua bahan kulit, lalu dadar di teflon (diameter 20).
2. Campur roti tawar dan susu remas remas lalu tuang ke campuran bahan daging dan bahan lainnya aduk rata.
3. Ambil selembar dadar telur, tuang campuran daging ratakan, lipat sisi kiri kanan lalu gulung padatkan, bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai habis.
4. Kukus selama 30 menit api sedang kecil, dinginkan. Potong-potong, lalu goreng.

Bagaimana voice Siasat kalian tertarik mencobanya. Selamat mencoba.

Sumber: