Kamu Wajib Tahu! Ini Resep dan Cara Membuat Dimsum atau Siomay Ayam

Selasa 14-02-2023,12:55 WIB
Reporter: Lukman Hakim|
Editor: Lukman Hakim
Kamu Wajib Tahu! Ini Resep dan Cara Membuat Dimsum atau Siomay Ayam

SIASAT.CO.ID – Halo sobat semuanya, kamu wajib tahu berikut ini, tersaji resep dan cara membuat dimsum atau siomay ayam.

Dimsum atau siomay ayam menjadi makanan favorit dikala santai di sore hari atau saat kumpul bersama teman atau keluarga.

Tak perlu lama lagi, dilansir dari @Indaho_indah berikut ini resep dimsum atau siomay ayam;

Bahan :

  • 250-300 gram daging ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 2 putih telur
  • 9-10 sdm tepung tapioka
  • 50 gram keju parut
  • 2 wortel ukuran sedang
  • 3 sdm air
  • 20 kulit dimsum
  • 1 sdt gula pasir dan garam
  • ½ sdt merica bubuk dan kaldu ayam

Bahan Saus :

  • 40 gram chilli flakes
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 200-250 ml minyak goreng
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt kecap asin
    Cara membuat :
  • Giling atau cincang daging ayam 
  • Masukkan semua bahan bumbu sampai merata
  • Masukkan satu sendok bahan adonan ke 1 lembar kulit dimsum
  • Lakukan hingga adonan habis
  • Kukus dimsum sekitar 20-25 menit
  • Fire Chicken Wing ala Richeese siap disajikan

Cara membuat chilli oil:
-Masukkan semua bahan
-Aduk sampai merata

Demikianlah ulasan mengenai resep dan cara membuat dimsum atau siomay ayam yang mudah.

Sumber: