SIASAT.CO.ID - Banyak sekali menu sajian untuk dinikmati saat Lebaran Hari Raya Idul Fitri bersama keluarga dan sanak saudara, salah satunya yang populer adalah opor ayam.
Rupanya, menu spesial untuk Lebaran Hari Raya Idul Fitri dari opor ayam ini tidak pernah absen menjadi menu santapan di Hari Raya setiap tahunnya.
Pasalnya, menu spesial dari opor ayam untuk santapan Lebaran Hari Raya Idul Fitri ini sangat sedap bumbunya. Apalagi dibuat dengan resep termudah dan spesial bumbu Jawa ini, pasti rasanya pedas dan mantap.
Baca juga: Resep Tumis Jagung, Menu Simpel dengan Citarasa Nikmat Untuk Santap Sahur Bersama Keluarga
Pasti sudah nggak sabar kan, bagaimana resep untuk membuat opor ayam dengan bumbu jawa untuk sajian Lebaran Hari Raya Idul Fitri ini? Yuk, langsung saja kita simak resep dan cara membuatnya dalam artikel berikut.
Bahan-bahan
1 ekor (700 g) ayam kampung, potong 12 bagian, rebus hingga setengah matang
4 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris memanjang
2 batang serai, memarkan
2 sdm Kecap Manis
400 ml santan kental
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 L air